21 propuestas están habilitadas en la sexta edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios

Veintitrés personas enviaron sus inscripciones para la sexta edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios, iniciativa conjunta de los programas IberCultura Viva, Iber-Rutas e Ibercocinas que premia historias de recetas y prácticas culinarias de comunidades migrantes de Iberoamérica. De las 23 inscripciones recibidas hasta el viernes 18 de octubre, 21 fueron consideradas habilitadas y pasarán a la segunda etapa del proceso de selección, cuando se evaluarán las recetas e historias enviadas.

Las dos personas con candidaturas no habilitadas cuentan con tres días hábiles (hasta el viernes 25 de octubre) para interponer recursos y enviar al correo electrónico programa@iberculturaviva.org el enlace de sus videos en el formato que se requiere. 

Las personas que tuvieron sus postulaciones habilitadas nacieron en los siguientes países: Bolivia (2), Colombia (7), Ecuador (1), El Salvador (1), México (2), Perú (2) y Venezuela (6). Los países de residencia que constan en la lista de postulantes habilitados son: Argentina (4), Brasil (8), Colombia (3), Costa Rica (2) y España (4). La lista definitiva de propuestas habilitadas será publicada la próxima semana, tras el plazo de recepción y análisis de los recursos.

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La convocatoria

El valor total destinado al concurso Sabores Migrantes Comunitarios 2024 es de 8 mil dólares para un máximo de 13 propuestas. Las iniciativas seleccionadas recibirán un reconocimiento como ‘Buena práctica de cocina migrante comunitaria iberoamericana’ y una dotación de 600 dólares.

Las inscripciones para esta edición del concurso estuvieron abiertas en la plataforma Mapa IberCultura Viva entre el 13 de septiembre y el 18 de octubre. Para participar era necesario ser mayor de 18 años, tener origen iberoamericano y vivir en algún país diferente al  país de origen, o ser descendiente de personas migrantes hasta segundo grado de parentesco (padre/madre, abuelo/abuela).

Las personas interesadas tenían que enviar una receta de su comunidad de procedencia, la historia que está detrás de ella, y la forma en que esa práctica culinaria se inserta en la comunidad de acogida. Este año, las recetas debían ser enviadas obligatoriamente en un video de hasta 2 minutos de duración.

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Etapa de evaluación

La selección seguirá los criterios establecidos en el reglamento. Entre ellos se encuentran la representatividad de la preparación para la comunidad de origen; la experiencia de inserción en la comunidad receptora; la generación de conocimientos y prácticas tradicionales y creativas impulsadas por cocineras y cocineros migrantes; el impacto directo en la seguridad alimentaria, y las estrategias para divulgar los conocimientos culinarios y/o la construcción de un legado culinario a nuevas generaciones con conciencia de su cultura diversa. 

Además, se privilegiará la diversidad cultural de las propuestas, a través de la selección de proyectos provenientes de diferentes países. Las presentaciones realizadas por mujeres, jóvenes de entre 18 y 35 años, así como por personas indígenas, afrodescendientes y/o campesinas, serán consideradas con mayor puntuación. Así como aquellas realizadas por personas que pertenezcan a comunidades que se encuentran en movimiento, o que estén transitando el proceso de migración en un refugio.

Todas las personas que tengan sus prácticas culinarias seleccionadas deberán prepararlas en su comunidad y remitir un testimonio a los programas organizadores, dentro de los 30 días posteriores a la recepción del estímulo económico.

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Revisa la lista de candidaturas habilitadas y no habilitadas

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