{"id":16544,"date":"2019-04-01T15:29:05","date_gmt":"2019-04-01T18:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/iberculturaviva.org\/como-inscribirse-en-el-concurso-sabor-a-iberoamerica-que-premiara-recetas-de-comunidades-migrantes\/"},"modified":"2021-01-06T17:05:46","modified_gmt":"2021-01-06T20:05:46","slug":"como-inscribirse-en-el-concurso-sabor-a-iberoamerica-que-premiara-recetas-de-comunidades-migrantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iberculturaviva.org\/es\/como-inscribirse-en-el-concurso-sabor-a-iberoamerica-que-premiara-recetas-de-comunidades-migrantes\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo inscribirse en el concurso Sabor a Iberoam\u00e9rica, que premiar\u00e1 recetas de comunidades migrantes"},"content":{"rendered":"

Los programas de cooperaci\u00f3n IberCultura Viva e IBER-RUTAS<\/a>, y la iniciativa IberCocinas<\/a>, junto con la <\/span>Secretar\u00eda General Iberoamericana (SEGIB)<\/span><\/a>, presentan<\/span>\u00a0el concurso \u201cSabor a Iberoam\u00e9rica\u201d, que premiar\u00e1 historias de recetas culinarias tradicionales de las comunidades migrantes de la regi\u00f3n.<\/span><\/p>\n

El certamen busca fortalecer la visi\u00f3n de Iberoam\u00e9rica como una regi\u00f3n cuyo desarrollo ha estado estrechamente vinculado a las migraciones internacionales. Su meta es visibilizar las experiencias de interculturalidad que se dan a trav\u00e9s de la cocina tradicional y la innovaci\u00f3n creativa como expresi\u00f3n de la diversidad. <\/span><\/p>\n

La convocatoria estar\u00e1 abierta desde el 3 de abril hasta el 15 de julio, a las 18:00 (considerando el horario oficial de Buenos Aires, Argentina), y las postulaciones se realizar\u00e1n a trav\u00e9s de la plataforma Mapa IberCultura Viva: <\/span>https:\/\/mapa.iberculturaviva.org\/<\/span><\/a>. Se entregar\u00e1 un m\u00e1ximo de 10 premios de 500 d\u00f3lares cada uno. <\/span><\/p>\n

A continuaci\u00f3n presentamos una gu\u00eda para ayudarte a realizar tu inscripci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

<\/h4>\n

\u00bfA qui\u00e9n est\u00e1 dirigida la convocatoria?<\/b><\/h4>\n

La convocatoria est\u00e1 destinada a personas mayores de 18 a\u00f1os de nacionalidad y residencia de alguno de los 22 pa\u00edses de Iberoam\u00e9rica: Andorra, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Espa\u00f1a, Guatemala, Honduras, M\u00e9xico, Nicaragua, Panam\u00e1, Paraguay, Per\u00fa, Portugal, \u00a0Rep\u00fablica Dominicana, Uruguay, Venezuela.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 d<\/b>ocumentos tengo que completar y\/o enviar?<\/b><\/h4>\n

Adem\u00e1s de completar el f<\/span>ormulario que se encuentra para la inscripci\u00f3n en el <\/span>Mapa IberCultura Viva<\/span><\/a>, informando los datos de la persona candidata, es necesario adjuntar una copia de documento de identidad y\/o acta de nacimiento y un comprobante de domicilio que acredite residencia. \u00a0<\/span><\/p>\n

La documentaci\u00f3n podr\u00e1 presentarse en las lenguas portuguesa o espa\u00f1ola. Al enviar el formulario de inscripci\u00f3n, la persona participante declarar\u00e1 la aceptaci\u00f3n de los t\u00e9rminos de este reglamento, su autor\u00eda y la cesi\u00f3n de los derechos para divulgaci\u00f3n de las propuestas. <\/span><\/p>\n

\u00bfPuedo<\/b> participar del concurso en nombre de un colectivo?<\/b><\/h4>\n

La premiaci\u00f3n es individual. Para el caso de trabajos realizados por colectivos, se deber\u00e1 identificar en el formulario de inscripci\u00f3n a una persona como representante que ser\u00e1 responsable por la presentaci\u00f3n y recibir\u00e1 el premio en nombre del colectivo. Los nombres de los otros integrantes deber\u00e1n estar citados en el campo espec\u00edfico del formulario de inscripci\u00f3n. <\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de propuesta se puede presentar?<\/b><\/h4>\n

Se debe enviar una propuesta que cuente una receta (tradicional, ancestral y\/o significativa) de la comunidad de procedencia de la persona postulante, la historia que est\u00e1 detr\u00e1s de ella, y la forma en que esa receta se inserta en la comunidad de acogida, en el contexto de una experiencia migratoria. En el formulario existen campos para describir la receta (ingredientes, cantidades y modo de preparaci\u00f3n) y su historia (tanto el origen de la receta como el sentido de la receta en el pa\u00eds de origen).<\/span><\/p>\n

Se puede complementar el formulario de inscripci\u00f3n con un video de realizaci\u00f3n no profesional (con un m\u00e1ximo de 5 minutos de duraci\u00f3n) que muestre c\u00f3mo se elabora la receta, el entorno, etc. El video es opcional y no supondr\u00e1 mayor puntaje al momento de la evaluaci\u00f3n de la propuesta.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s de completar el formulario, tengo inter\u00e9s en presentar la receta en un video. \u00bfDebo subirlo directamente en la plataforma?<\/b><\/h4>\n

En caso de presentar v\u00eddeos, estos no podr\u00e1n exceder los 5 minutos y deber\u00e1n ser publicados en alguna plataforma de divulgaci\u00f3n gratuita, como <\/span>Vimeo<\/span><\/a> o <\/span>YouTube<\/span><\/a>, con resoluci\u00f3n m\u00ednima de 720 x 480 pixels.<\/span><\/p>\n

El formulario de inscripci\u00f3n no permite que se suban los videos directamente. Es necesario publicarlo primero en YouTube o Vimeo y despu\u00e9s incluir el enlace de este video en el formulario de inscripci\u00f3n del concurso. <\/span><\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde y c\u00f3mo me inscribo para participar del concurso? <\/b><\/h4>\n

Para inscribirse en el concurso es necesario registrarse primero como agente cultural en el Mapa IberCultura Viva:<\/span> https:\/\/mapa.iberculturaviva.org\/<\/span><\/a><\/p>\n

Esta plataforma permite el registro de dos tipos de agentes: individual y colectivo. Por agentes individuales se entiende a las personas f\u00edsicas, y por agentes colectivos, \u00a0a las organizaciones culturales comunitarias, pueblos originarios, agrupaciones e instituciones. <\/span><\/p>\n

En el caso del Concurso \u201cSabor a Iberoam\u00e9rica\u201d es obligatorio registrar el perfil de agente individual (la persona f\u00edsica que ser\u00e1 responsable de la inscripci\u00f3n). <\/span><\/p>\n

Para ello, en la p\u00e1gina inicial de la <\/span>plataforma<\/span><\/a>, cliquea en \u201cEntrar\u201d. Ve a \u201cRegistrarse\u201d y completa tu registro de usuario, rellenando los datos necesarios (nombre, e-mail y contrase\u00f1a). Con el <\/span>login <\/span><\/i>registrado, se puede crear un perfil de agente. \u00a0Aqu\u00ed est\u00e1 un instructivo de c\u00f3mo registrarse en la plataforma:<\/span> https:\/\/iberculturaviva.org\/manual\/<\/span><\/a><\/p>\n

Ya particip\u00e9 en otra convocatoria IberCultura Viva por medio de esta plataforma. \u00bfDebo registrarme una vez m\u00e1s como agente?<\/b><\/h4>\n

No es necesario. El campo \u201c<\/span>Registrarse<\/span><\/i>\u201d en la p\u00e1gina inicial del Mapa IberCultura Viva se utiliza \u00fanicamente la primera vez. Las \u00a0veces siguientes, debes ir a \u201c<\/span>Ingresar<\/span><\/i>\u201d para poder acceder a tu perfil. (<\/span>Obs<\/span><\/i>: Por primera vez, al registrarse, el agente es direccionado autom\u00e1ticamente para el perfil. Despu\u00e9s ser\u00e1 necesario clicar en \u201cEditar\u201d si quieres \u00a0acceder\/cambiar los datos del registro.)<\/span><\/p>\n

Una vez concluido el registro como agente en la plataforma, \u00bfd\u00f3nde encuentro el formulario de inscripci\u00f3n de la convocatoria?<\/b><\/h4>\n

Cuando tengas un perfil de agente registrado, cliquea en \u201c<\/span>Convocatorias<\/span><\/i>\u201d (en la parte superior de la pantalla del Mapa IBCV) y busca el archivo \u201cConcurso Sabor a Iberoam\u00e9rica\u201d. (El documento en portugu\u00e9s est\u00e1 dirigido solamente a los postulantes brasile\u00f1os.)<\/span><\/p>\n

Cliquea en el t\u00edtulo de la convocatoria. En la p\u00e1gina siguiente podr\u00e1s descargar las bases. El formulario aparecer\u00e1 despu\u00e9s de clicar en el t\u00edtulo de la convocatoria e iniciar la inscripci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo iniciar la inscripci\u00f3n?<\/b><\/h4>\n

Para iniciar tu inscripci\u00f3n, cliquea en el campo de b\u00fasqueda, localiza el nombre de la persona f\u00edsica titular del registro (el responsable de la inscripci\u00f3n debe ser un agente previamente registrado) y selecciona \u201c<\/span>Realizar inscripci\u00f3n<\/span><\/i>\u201d.<\/span><\/p>\n

En cualquier momento es posible salvar los datos de tu inscripci\u00f3n utilizando el bot\u00f3n \u201c<\/span>Guardar<\/span><\/i>\u201d en el margen superior derecho. Una vez que lo haces, puedes salir de la plataforma y continuar en otro momento (antes del t\u00e9rmino del per\u00edodo de inscripci\u00f3n). <\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo saber si la propuesta fue enviada<\/b>?<\/b><\/h4>\n

La propuesta ser\u00e1 enviada para la participaci\u00f3n en la convocatoria solamente despu\u00e9s de completar todos los campos del formulario. Revisa las informaciones antes de clicar en \u201cEnviar inscripci\u00f3n\u201d. Tras el env\u00edo no ser\u00e1 posible editarla. La plataforma exhibir\u00e1 la pantalla de confirmaci\u00f3n del env\u00edo.<\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo ser\u00e1 el proceso de selecci\u00f3n?<\/b><\/h4>\n

El proceso de selecci\u00f3n comprender\u00e1 dos etapas: habilitaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n. Las personas con candidaturas habilitadas en la primera fase ser\u00e1n aquellas que hayan enviado correctamente la documentaci\u00f3n y el material, por medio de la plataforma Mapa IberCultura Viva. <\/span>(<\/span>Ser seleccionado en la primera etapa no implica ser ganador. La palabra \u201cseleccionada\u201d que aparece en la plataforma significa que la persona postulante ha entregado la documentaci\u00f3n requerida y seguir\u00e1 en el proceso de evaluaci\u00f3n.<\/span><\/i>)<\/span><\/p>\n

En la segunda etapa, la lista de candidaturas habilitadas ser\u00e1 enviada a la Comisi\u00f3n Evaluadora, encargada de realizar la selecci\u00f3n de las recetas ganadoras. Esta comisi\u00f3n estar\u00e1 compuesta por cinco personas representantes de los programas Iber-Rutas, Ibercocinas e IberCultura Viva. <\/span><\/p>\n

Las fichas de evaluaci\u00f3n con los criterios y sus respectivas puntuaciones constan en las bases de la convocatoria. Las propuestas realizadas por mujeres, j\u00f3venes y\/o representantes de pueblos originarios ser\u00e1n considerados con mayor puntuaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Entre los criterios de evaluaci\u00f3n se encuentran la representatividad de la preparaci\u00f3n para la comunidad de origen; el proceso de interculturalidad en la experiencia de inserci\u00f3n en la comunidad receptora; la originalidad de la historia; el origen de la receta, ingredientes y su historia, y la presencia de significaciones y valores asociados.<\/span><\/p>\n

(*Texto actualizado el 3 de junio de 2019)<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Revisa las bases<\/b>:\u00a0https:\/\/bit.ly\/2JVSypZ<\/a><\/span><\/h4>\n

Inscripciones<\/strong>: https:\/\/mapa.iberculturaviva.org\/oportunidade\/75\/<\/a> (en espa\u00f1ol)<\/span><\/h4>\n

https:\/\/mapa.iberculturaviva.org\/oportunidade\/76\/<\/span><\/a> \u00a0(en portugu\u00e9s)<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

C\u00f3mo registrarse en el Mapa IberCultura Viva<\/strong>: https:\/\/iberculturaviva.org\/manual\/<\/a><\/span><\/h4>\n

Consultas<\/strong>: \u00a0programa@iberculturaviva.org<\/a><\/span><\/h4>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los programas de cooperaci\u00f3n IberCultura Viva e IBER-RUTAS, y la iniciativa IberCocinas, junto con la Secretar\u00eda General Iberoamericana (SEGIB), presentan\u00a0el concurso \u201cSabor a Iberoam\u00e9rica\u201d, que premiar\u00e1 historias de recetas culinarias 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